Om Siesta

En naturlig och lite annorlunda mötesplats, tvåhundra meter från Lilla Torg i Malmö – med fullständiga rättigheter, internationellt kök och brett utbud.

Vår tanke och filosofi

Vi är inte trendigare än att vi lagar mat och kombinerar dryck på ett sätt som vi vill ha det och hoppas ni uppskattar. Säsongen styr mer än annat. Vi använder inga konstiga tillsatser och försöker hitta så närproducerade råvaror som möjligt. Vår mat och dryck är ofta ekologisk och vi gör vad vi kan för att du skall få det bästa. Våra leverantörer ställer samma krav på hållbara system för allt från kemikalier till sophantering.
Vi serverar allt från smörrebröd till vällagad à la carte. Vi satsar på ett brett utbud av drycker med vin och destillat i fokus. Dessutom erbjuder vi allt ifrån bryggkaffe, espresso, fem sorters fatöl som t ex Stella Artois, Spaten, Leffe och Goose IPA samt ännu fler öl och cider på flaska.

Siesta drivs i dag av Nikola och Ivan – med över fyrtio års samlad erfarenhet från restaurangbranschen

Vi hälsar er hjärtligt välkomna!

line_02